0800RECETAS.-
Esta rica galleta tiene un sabor diferentes a las otras ya que el vino tinto tiene algo especial que hace la diferencia
Esta rica galleta tiene un sabor diferentes a las otras ya que el vino tinto tiene algo especial que hace la diferencia
Ingredientes:
250 gr de harina de trigo
100 gr de azúcar glass
175gr de mantequilla
1 pizca de esencia de nuez moscada
1/2 cdta de polvo de hornear
Preparación:
En una taza colocamos la mantequilla a temperatura ambiente le incorporamos el azúcar glass, el vino tinto unimos , luego se le agrega la harina con la esencia de nuez moscada y polvo de honear ya cernido se le agrega poco a poco amasar con las manos hasta obtener una masa homogénea, luego se envuelve en papel film se lleva a la nevera por espacio de 1/2 hora.
Ya pasado el tiempo procedemos a estirar la masa con un rodillo, con la ayuda de un molde de galleta se va cortando y colocando en una bandeja ya enmantecada , llevar al horno por espacio de 15-20 minutos o que ya estén doradas.
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