GALLETAS DE ALMENDRA Y NUECES

0800recetas.-

Esta galletas son ideales para los niños ya que tiene un sabor muy agradable para su paladar

Ingrediente:

500gr de almendra molidas 

100gr de almendra molidas tipo amargo

50gr de nueces molida

400gr de azúcar

100gr de melaza

preparación:

Colocar en el bol las almendras, las nueces, el azúcar, la melaza batir con la batidora eléctrica luego se le incorpora las claras a punto de nieve. Mezclar cuidadosamente ambas mezclas, hacer  bolitas y colocarla en una bandeja enmantecada, llevar al horno por espacio de 30-35 minutos aproximadamente o  hasta que doren. Servir

Recetas

0

GALLETAS POLVOROSA DE ALMENDRA

0800recetas.-

Ingredientes:

2 taza de harina de trigoharina de trigo

2 taza de azúcar glass

1 pizca de canela en polvo

1taza de manteca vegetal

1 taza de almendra molida

1 cda de esencia de almendra

1 pizca nuez moscada

1 huevo

Preparación:

En un bol mezclar la manteca junto con el azúcar glass hasta que creme, luego agregarle el huevo batir , se le incorpora la esencia de almendra y los ingredientes secos a la preparación mezclar todos hasta obtener una masa compacta y suave, luego amasar con las manos y hacer bolita  o si desea usar cortadores de galletas, llevar al horno por espacio de 10-15 minutos o hasta que estén dorada.

Receta

0