ENSALADA DE TOMATE Y LECHUGA

0800RECETAS.-

Ingredientes:

1 lechuga pequeña

2 tomate

1 cebolla 

sal al gusto

1 cda de aceite

 cda de mayonesa

vinagre c/n

Preparación: 

Colocar la lechuga con agua y vinagre por 5 minutos, luego cortarla en tiras delgadas, colocar el tomate y cebolla en rodaja colocar todo en una ensaladera agregarle vaceite, mayonesa, sal al gusto mezclar todos servir....

Vinagre

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ENSALADA DE CEBOLLA

0800recetas.-

Ingredientes:

3 cebolla morada

1 cda de cilantro

1 cda de vinagre de manzana

1 cda de aceite de oliva

2 tomates

sal al gusto

Preparación:

Lavar  todos los vegetales picarlo en aros, en una ensaladera agregar todos los ingredientes ya picado, agregarle, aceite y la sal mezclar bien para que se integre los sabores y colores.

Servir con pescado o carne.

Vinagre de manzana

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APETITOSA CREMA DE ATÚN

0800recetas.-

Ingredientes:

1 lata de atún

50 gr de queso ricotta

1/2 cdta de cilantro

1 cebolla

1 tomate

sal al gusto

1 cda de mayonesa

preparación:

Lavar y picar la cebolla, tomate, cilantro tiene que estar picado en tozos pequeños, en una taza grande se procede agregarle la mayonesa, queso ricotta, sal mezclar bién , luego se le agrega el resto de los ingredientes mezclar bien para que se integre los sabores, réctificar la sal.

Esta deliciosa la  puede acompañar con pan , galletas o tostada, es ideal para fiesta o reuniones

Tomates

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ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE

0800recetas.-

Ingredientes:

1 lechuga romana
2 tomates
1cda de mayonesa (opcional)
1cda de vinagre báĺsamico
sal al gusto
1 cebolla
1cda de vinagre blanco
2 cda de aceite


Preparación:
Colocar todos los vegetales en una taza con suficiente agua con la cda de vinagre blanco por espacio de 5 a 10 min aproximadamente.
Picar la lechuga con las manos , los tomates , cebolla y la zanahora ya cocida picarlos en rodaja, llevar todos los vegetales a una ensaladera, se le agrega la mayonesa, aceite,  vinagre balsámico, sal mezclar topdo para que se integre y por último  se le decora con cilantro.

vinagre blanco

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ENSALADA DE LECHUGA Y SUS AMIGOS

0800recetas.-

ingredientes:

1 lata de palmito

1 lechuga romana

3 tomates

1 pimentón

1cebolla morada

1ramita de cilántro

1 ramita de perejil.

aceituna negra al gusto fileteadas

5 cdas de aceite de oliva

2 cdas de vinagre de manzana

sal al gusto

1 limón jugo

1 lata de pepitona

pasos:

En una taza grande con sufiente agua agregarle un chorrito de vinagre ,lave todos los vegetales por espacio de 5 min , luego seque bien .

En una ensaladera grande y espaciosa se procede a picar la lechuga, tomates, pimentón, aceituna,palmito, cebollas, pepitona todo en cuadro o en rodaja(opcional), se le agrega el aceite, vinagre, jugo de limón, sal ,perejil,cilantro mezclar todo bien para que se integre los sabores y colores , retificar bien la sal, esta rica ensalada es ideal  servir con pescado, pollo, carne.

Vinagre de manzana

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