DELICIOSA PANQUECA DE AUYAMA +(INGREDIENTE SECRETO)

Ingredientes:

2 Taza de  auyama 

2 Huevos

Azúcar al gusto

1 Pizca de sal

1 1/2  taza de harina de trigo

1 litro de leche

1 pizca de nuez moscada (Ingrediente secreto)

Preparación:

Sancocha la auyama hasta se ablande. Licuar los huevos, azúcar  al gusto, esencia de vainilla,una  pizca de sal, una pizca de nuez moscada que es el ingrediente secreto, luego se le agrega la harina poco a poco  junto al a leche liquida y por ultimo se le agrega las 2 taza de auyama hasta lograr una mezclar homogenar.

 Una vez esté la mezcla con una consistencia ligeramente cremosa procede a realizar las panquecas en un sartén con poco aceite; solo la cantidad suficiente para aceitar el sartén, no más. Listas las panquecas disfruta con un poco de miel si es tu gusto y un poco de  queso.

Receta

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AREPA DE AUYAMA

0800 Recetas - No has probado la rica arepa de auyama con crema de arroz es muy fácil de hacerla a continuacion te mostrare los ingredientes que vamos a utilizar.

Ingredientes: 

1/2 Kilo de auyama cocida 

1/4 Taza de Crema de arroz

1 Taza de agua

Sal al gusto

Ahora te enseñaremos a como prepararla, toma un recipiente la auyama ya hecha pure y le vas agregando la crema de arroz poco a poco igual el agua hasta obtener una masa suave, despues de haberla realizado la masa prende tu budare y hace tu arepa como de costumbre y ya listo la puedes rellenar con queso carne eso te lo dejo a tu imaginacion viste que es muy sencillo y asi disfrutas de tu rica arepa de auyama

fuente: Danieska

Queso

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CHICHA DE ARROZ +(INGREDIENTE SECRETO)

Esta deliciosa chicha es  muy típica de nuestro país Venezuela. Se consume en casi todos los hogares debido que es fácil de hacer  su agradable sabor  ya que es muy nutritiva.

Ingredientes:

2 Taza de arroz blanco
5 Tazas de agua
 1 Pizca de sal
2 Astilla de canela 
 Esencia de  vainilla al gusto
Azúcar al gusto
 5 Cdas de leche en polvo
 1 lata de leche condensada
Anís dulce al gusto ( ingrediente secreto)
Canela en polvo al gusto

Para servir:
Hielo picado
Canela en polvo

Lavar el arroz. Ponerlo al fuego con  suficiente agua y canela,anís dulce luego se le agrega la pizca de sal. Dejar que se cocine  hasta que el arroz este blando, Dejarlo enfriar . Licuar el arroz con la leche,el azúcar al gusto, vainilla y leche condensada. Colocarlo en la nevera para que enfríe. Servir  con canela en polvo.

Receta

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