YA PROBASTE DELICIOSA LECHE DE ALMENDRA

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Ingredientes

250 gr de almendra

1 litros agua

1 pizca de nuez moscada

esencia de vainilla al gusto

miél al gusto

colador de tela

preparación:

En una taza se pone a remojar las almendras en la noche anterior, al siguiente se coloca en la licuadora con el el litro de agua, la pizca de nuez moscada,esencia de vainilla, licúar bien todos , ya listo se procede colarla en el colador de tela , ya lista se guarda en  la nevera un envase de vidrio, cuando vaya a servir .se endulzar con la miél al gusto.

Nota:Esta bebÍda es muy rica en calcio y se puede usar en cualquier tipo de postre además se puede conserva 4 dias en la nevera.

Vainilla

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DELICIOSA CARNE MECHADA

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La carne mechada es una preparación muy especial para todos los venezolanos, es parte de nuestro tradicional pabellón criollo, es una de las maneras de preparar y comer carnes más agradables a nuestro paladar. Nos encanta en arepas y empanadas, acompañando arroz y como parte de nuestro pabellón, con arroz, caraotas y tajadas fritas.

A continuacion aqui le dejo esta deliciosa recetas espero que sea de su agrado

 Ingredientes:

500 gr de carnes  

1 cebolla mediana

1 pimentón mediano

1 tomate mediana

1 cda de alcaparra

pasas al gusto

2 cda de aceituna rellena

3 dientes de ajo 

1 tallo de celery

1 rama de cilantro

 sal al gusto

 aceite c/n para el sofrito

 1 cda de salda de soya 

1 cda de salsa inglesa

agua c/n 

 Procedimientos:

se pone a sancochar la carne  con suficiente agua, se le coloca con  un trozo de pimentón , 1 grano de ajo, hoja de celery es para agarre el sabor al momento que se vaya cocinando, cuando ya este la carne bien blandan se pone a escurrir  en un colador hasta que se enfrie, para luego es mecharla.

  Aparte se pica todos  aliños en trozos pequeños  y se pone a sofreír con el aceite bien caliente  ya bien sofrito los aliños se le agrega  la carne es mechada  hasta que se cocine  a fuego lento todos  y se integre los sabores  y por ultimo se le agrega las pasas que le da el toque especial.

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BEBIDAS DE CEREZA

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Cereza, también conocido como guinda, es el nombre del fruto de varios árboles del género Prunus, aunque comercialmente se aproveche un número limitado de especies. Al árbol se le conoce como cerezo o guindo. Si bien todos las cerezos son del género Prunus, a éste pertenecen especies que no lo son, como el ciruelo, el almendro, el albaricoquero o damasco y el melocotonero o duraznero. La cereza es una fruta rica en vitaminas A, B, C, E, K y PP, en hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre. A continuación aquí le dejo una bebida deliciosa

Ingredientes 

2 taza de  cerezas
azúcar al gusta
agua c/n
colador
hielo

 pasos:
Se lava la cereza , se lleva a la licuadora  la cerezas, el azúcar al gusto, agua c/n , se licua todos , luego se cuela y se sirve con hielo .

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