CRUJIENTE GALLETA DE RON

0800recetas.-

Ingredientes:

200 gr de mantequilla

1/3 cdta de canela en polvo 

125 gr de azúcar

275 gr de harina de trigo 

3 cda de ron

Preparación:

En una taza colocamos la mantequilla a temperatura ambiente  le incorporamos el azúcar, el ron unimos , luego se le agrega la harina con la canela en polvo  ya cernido se le agrega poco a poco amasar con las manos hasta obtener una masa homogenéa, luego se envuelve en papel film se lleva a la nevera por espacio de 1/2 hora.

Ya pasado el tiempo procedemos a estirar la masa con un rodillo, luego con la ayuda de las manos se van haciendo bolitas  y colocando en una bandeja por separdo ya enmantecada , llevar al horno por espacio de 15-20  minutos o que ya estén doradas.

Nota: esta rica galletas es ideal para reuniones , si desea le puede agregar otro tipo de licor