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sábado, 29 de abril de 2017

0800recetas.-

Ingredientes:
1/2 cdta de anís dulce 
aceite c/n
 melado de papelón al gusto
sal al gusto
agua para amasar

Preparación:
En una taza agregar la harina, pizca de sal, anís dulce, melado de papelón  mezclar bien, agregar poco a poco el agua seguir amasando hasta obtener una masa homogénea, se calienta el aceite en sartén con suficiente aceite  se procede hacer las arepitas dulce delgada y se sofríe, ya lista se coloca en un papel absorvente para que se escurra el aceite.
Se le agrega el queso rallado  por encina o si lo desea te la puede comer sola al gusto de cada quién.

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martes, 7 de marzo de 2017


0800recetas.-

Ingredientes:
1taza de harina de maíz precocida
papelón rallado al gusto
queso blanco en cubos c/n
1cda de aníś dulce
aceite c/n para sofreír
1 pizca de sal
agua c/n

Preparación:
En una taza espaciosa se coloca la harina, el papelón rallado, anís dulce, pizca de sal, se le agrega agua , amasar todos los ingredientes para que se integre bien , seguir amasando hasta lograr una masa compacta,  ya lista se procede estirar la masa para agregarle los cubos de quesos, sellar bien para que el queso no se salga, ya hecho todos los deditos .
En un sartén se pone a calentar el aceite para sofreír los deditos dulce de quesos, ya listo se procede colocarlo en un papel absovente para que escurra todos el aceite.
Estos deditos dulce de queso son delicioso para los niños en el desayuno o merienda del colegio.

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