Aguacate al huevo

0800 recetas- podras disfrutar de un rico aguacate al huevo y lo acompañas con arroz blanco, sus ingredientes son. 

Picamos el bacon y lo cocinamos en una sartén, sin nada de grasa, hasta que esté dorado y crujiente. Lo sacamos y dejamos sobre papel de cocina, para que éste absorba toda la grasa.

Partimos los aguacates por la mitad, quitamos el hueso y con la ayuda de una cuchara retiramos un poco de aguacate, no mucho, sino lo justo para que quepa el huevo.  Ponemos un poco de bacon en el hueco y encima el huevo. Metemos en el microondas a mínima potencia unos dos minutos, hasta que el huevo esté cuajado pero dejando la yema líquida. Sacamos y servimos con el resto de bacon por encima. Cocinar un huevo en el microondas es complicado, ya que hay que pillarle el truco a la potencia, para conseguir que el huevo quede a nuestro gusto.

También podéis preparar esta receta en el horno. Precalentáis el horno a 180º C y metéis los aguacates con el huevo dentro y el bacon por encima, en esta caso no hace falta que cocinéis el bacon antes, ya que se cocina en el horno. Si os gusta la yema muy líquida, podéis cocinar primero el aguacate con el bacon y la clara, y cuando ya esté todo cocinado, ponéis las yemas encima y horneáis uno o dos minutos más.

Os aconsejo que sirváis estos Aguacates con huevo y bacon con unas tostas de pan. ¡Os vais a chupar los dedos 

Fuente: Pequerecetas

Tocineta

0

Pollo a la canasta

0800 recetas- haz tu pollo a la canasta y lo acompañas con una ensalada de tu preferencia

Ingredientes:

4 pechugas de pollo cortadas en tiras

2 sobres de mezcla para empanizado

1 tza. de maizina

2 huevos batidos

1 tza. de mayonesa

1 cdta. de alcaparras finamente picadas

1 cda. de pepinillos finamente picados

1 cda. de perejil fresco picado

1 cebolla finamente picada

Sal ypimienta negra al gusto

Aceite vegetal,  para freír

Preparación:

Pasar las pechugas por la Maizina , luego por el huevo y por último por la mezcla para Empanizados de Maizina Calentar un caldero grande con suficiente aceite. Freír el pollo por partes hasta dorar.Dejar escurrir sobre papel absorbente. Mezclar en un tazón la mayonesa, el pepinillo, la cebolla, las alcaparras y el perejil. Sazonar con sal y Pimienta Negra Molida al gusto.

Montaje: Colocar el pollo en una cesta y colocar en una salsera la salsa tártara.

Fuente : Varias

Pollo

0

QUESILLO DE CAFE NEGRO

0800 RECETAS- El mas delicioso quesillo y facial lo puedes realizar en varios paso y rápido.

Ingredientes:

1 Lata de leche condesada

1 Taza de café oscuro sin azúcar

1 Taza de azúcar

6 Huevos

1 Cucharada de vainilla

Preparacion :

Agrega el azúcar en una quesillera y cocina hasta que el azúcar se disuelva y forme un caramelo dorado. Cubre el fondo y las paredes de la quesillera. Reserva.

Licúa la Leche Condensada , los huevos, el café, la vainilla y procesa durante 3 minutos hasta que esté todo bien integrado.

Vierte la preparación en el molde acaramelado y cocina tapado a baño de María durante 50 minutos a 350°F.

Retira del fuego, deja reposar y desmolda y disfruta de tu Quesillo de Cafe

Fuente: Nestle

Vainilla

0

AREPA DE AUYAMA

0800 Recetas - No has probado la rica arepa de auyama con crema de arroz es muy fácil de hacerla a continuacion te mostrare los ingredientes que vamos a utilizar.

Ingredientes: 

1/2 Kilo de auyama cocida 

1/4 Taza de Crema de arroz

1 Taza de agua

Sal al gusto

Ahora te enseñaremos a como prepararla, toma un recipiente la auyama ya hecha pure y le vas agregando la crema de arroz poco a poco igual el agua hasta obtener una masa suave, despues de haberla realizado la masa prende tu budare y hace tu arepa como de costumbre y ya listo la puedes rellenar con queso carne eso te lo dejo a tu imaginacion viste que es muy sencillo y asi disfrutas de tu rica arepa de auyama

fuente: Danieska

Queso

0