DELICIOSO BIZCOCHO DE VAINILLA

0800recetas.-

Ingredientes:

1 cdta de extracto de vainilla

1/2 kilo de azúcar

300 gr de mantequilla

1 vaso de leche

1/2 kilo de harina 

1 cdta de polvo de hornear 

6 huevos

 Preparación:

En el bol agregar la mantequilla con el extracto de vainilla batir  hasta cremar, luego se le incorpora la azúcar poco a poco seguir batiendo, luego la leche hasta lograr una mezclar cremosa.

Poco a poco se le agrega los huevos uno a uno a la mezcla, gregar la harina con el polvo de hornear ya cernido a la preparación , luego colocar esta mezcla en un molde ya enmantecado , llevar al horno por espacio de una hora o introducir un palillo hasta que salga seco , luego se deja enfríar  servir. 

Recetas

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE

0800recetas.-

Ingrediente:

1taza de azúcar

1barra de mantequilla 

1 1/2 taza de yogur

1taza de harina de trigo 

 1 cdta ralladura de limón 

1taza de cacao en polvo 

3 huevos

1cucharada de polvo de hornear 

1/3 cdta de canela en polvo 

preparacion: 

Colocar en un bol el yogur se bate y luego se incorpora el azúcar mezclar bien hasta lograr una crema, luego se procede agregar la mantequilla rayada seguir mezclando, luego los huevos ya batidos, se le agrega la mezcla el cacao, la harina polvo de hornear y la canela ya cernida mezclar bien hasta lograr una crema homogénea, colocar la preparación en un molde enmantecado, llevar al horno por espacio de 1 hora o introducir un palillo si sale seco es que ya esta listo. Cubrir con crema de chocolate (opcional).

Yogur natural

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BIZCOCHO DE PLÁTANO MADURO

0800recetas.-

Ingredientes:

6 plátano bien maduro 

2 huevos

1 taza de azúcar

1 pizca de sal

1/2 taza de harina de trigo 

1/2 cdta de polvo de hornear 

1  cda de esencia de vainilla 

ralladura de limón

1copita pequeña de ron

1 pica de nuez moscada 

 leche liquida c/n

50gr de mantequilla

Preparación:

En una olla se pone a sancochar los plátano hasta que estén blando luego se pone a escurrir, se hace un puré con los plátano. En un bol se coloca la harina, azúcar, esencia de vainilla, ralladura de limón, nuez moscada, la copita de ron, mantequilla derretida, polvo de hornear, sal, y los huevos ya batido, puré de plátano,luego se le agrega la leche poco a poco dependiendo a la cantida que requiera la preparación mezclar  hasta obtener una consistencia homogénea.

Llevar al molde enmantecado se le agrega la preparación anterior, llevar al horno por espacio 30-45 min o introducir un palillo si sale limpio es q ya esta lista. Dejar enfríara a temperatura ambiente, servir.

Sal

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APETITOSO BIZCOCHO DE VAINILLA

0800recetas.-

Ingredientes:

1 cdta de extracto de vainilla 

1/2 kilo de azúcar

300 gr de mantequilla

1 vaso de leche

1/2 kilo de harina 

1 cdta de polvo de hornear

6 huevos

 Preparación:

En el bol agregar la mantequilla con el extracto de vainilla batir  hasta cremar, luego se le incorpora la azúcar poco a poco seguir batiendo, luego la leche hasta lograr una mezclar cremosa.

Poco a poco se le agrega los huevos uno a azuno a la mezcla, agregar la harina con el polvo de hornear ya cernido a la preparación , luego colocar esta mezcla en un molde ya enmantecado , llevar al horno por espacio de una hora o introducir un palillo hasta que salga seco , luego se deja enfríar el bizcocho servir. 

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SUCULENTO BIZCOCHO DE CANELA QUE HACE QUE SE TE AGUA LA BOCA

0800recetas

Este delicioso bizcocho tiene un sabor muy agradable al paladar al  momento de probarlo se te agua la boca.

Ingredientes:

2 taza de harina de trigo 

1 pizca de sal

200 gr de azúcar

100 de mantequilla

4 huevos

 1 cda de  ralladura de naranja o limón (opcional)

1 cda de polvo de hornear 

1 taza  de leche 

1 1/2 cda de canela en polvo 

1 cda de esencia de vainilla 

Preparación:

En un bol colocar la azúcar con la mantequilla hasta cremar, luego se le agrega los huevos uno a uno,sal, ralladura de limón o de naranja(opcional) seguir batiendo, se le agrega la harina de trigo  con el polvo de hornear ya cernida, la taza de leche, canela en polvo, esencia de vainilla  mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea, colocar esta preparación en una bandeja enmantecada. Llevar al horno por espacio de 40-45 minutos o introducir un palillo si sale seco ya esta listo. 

Desmoldar y servir frío o caliente, este  bizcocho lo puede comer con café en la hora de la merienda

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ESPONJOSO BIZCOCHO DE CHOCOLATE

0800recetas

Ingredientes que va a usar en la preparación de este rico bizcocho que le agua la boca a cualquiera al momento de comerlo.

5 huevos

200 gr de azúcar

2 taza de harina de trigo 

30gr  de cacao en polvo 

1 cda de bicarbonato

1 pizca de sal

5 cda de agua tibia 

 esencia de Limón

Preparación:

Colocar en una batidora eléctrica las yemas de los huevos hasta que este cremosos, se le agrega el agua tibia, luego la azúcar seguir mezclando hasta que quede espojosa, luego se le incorpora a las clara ya batidas, la esencia de limón, la harina junto el polvo de hornear ya cernido y la sal que se le agrega poco a poco de ultimo ya lista la preparación.

Se procede agregar al molde ya enmantecado la preparación , llevar al horno  por espacio de 1 hora o introducir el cuchillo si sale seco es que ya este lista.

Sal

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APRENDE HACER YOGUR CASERO

0800recetas.-
 Es una recetas facíl, sencilla, económico para aprender de elaborar desde nuestra casa, aqui le dejo los ingredientes principales para la elaboración de esta delicia.

1 taza de yogur (natural)

1 taza de leche liquida

Preparación:

En una olla se coloca la leche liquída cocinar a fuego lento, revolviendo con una cuchara de madera a cada momento. Cuando ya la leche este tibia  se retira del fuego y se le agrega el yogur natural, mezclar bien con la cuchara de madera hasta lograr una mezcla homogénea

Ya lista la mezcla se procede llevarla a un envase de plástico con su tapa, cierre bien el envase  y guardarlo a temperatura ambiente por espacio de un día.

Una vez listo toda la preparación, se sirve frío pude agreagarle mermelada, dulce o frutas de preferencia

Yogur natural

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APETITOSA CREMA DE ATÚN

0800recetas.-

Ingredientes:

1 lata de atún

50 gr de queso ricotta

1/2 cdta de cilantro

1 cebolla

1 tomate

sal al gusto

1 cda de mayonesa

preparación:

Lavar y picar la cebolla, tomate, cilantro tiene que estar picado en tozos pequeños, en una taza grande se procede agregarle la mayonesa, queso ricotta, sal mezclar bién , luego se le agrega el resto de los ingredientes mezclar bien para que se integre los sabores, réctificar la sal.

Esta deliciosa la  puede acompañar con pan , galletas o tostada, es ideal para fiesta o reuniones

Tomates

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SUCULENTO BIZCOCHO CÍTRICO

0800recetas.-

Ingredientes:

1/2 cda de polvo de hornear

1/2 cda de bicarbonato

5 huevos

200 gr de azúcar

200 gr de mantequilla

250 gr de harina de trigo

3 cda de jugo de limón

3 cda de jugo de naranja

1cdta de sal

1 cda de esencia de vainilla

ralladura de 1 naranja

ralladura de 1 limón

1/2 cdta de canela molida

Preparación:

En la batidora eléctrica mezclar la azúcar, la mantequilla y la esencvia de vainilla hasta que creme por completo, luego se le agrega los huevos uno a uno, ralladura de limón, naranja, la sal mezclar bien hasta que se integre todos los saboresluego se le aagrega la harina ,el polvo de hornear ,bicarbonato ya cernido  seguir mezclando bien por ultimo se le agrega la canela molida batir bien hasta obtener una crema homogenéa. Ya listo toda la preparación se coloca en una bandeja enmantecada.

Llevar al  horno por espacio de 20-30 min o introducir el cuchillo si sale seco ya esta listo, dejar enfríar para servir.

Sal

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