0800RECETAS.- Ingredientes 10 cda de avena en hojuela 2litros de agua
1 cda de esencia de vainilla miel al gusto Preparación: En una olla poner a hervir el agua, se le agrega las 10 cda de avena en hojuela mezclar con una paleta de madera, cuando ya este en punto de embullición se apaga y se tapa, se deja reposar. Cuando la preparación ya este bien fría se procede a licúar y agregarle la esencia de vainilla al gusto, colar en un colador de tela y endulza con miel, guardar en un envase en la nevera. Nota: si la preparación queda muy espesa se le puede añadir más agua.
En una taza se pone a remojar las almendras en la noche anterior, al siguiente se coloca en la licuadora con el el litro de agua, la pizca de nuez moscada,esencia de vainilla, licúar bien todos , ya listo se procede colarla en el colador de tela , ya lista se guarda en la nevera un envase de vidrio, cuando vaya a servir .se endulzar con la miél al gusto.
Nota:Esta bebÍda es muy rica en calcio y se puede usar en cualquier tipo de postre además se puede conserva 4 dias en la nevera.