0800recetas.-
Es un de los postres más tradicionales de todo el país, es de fácil realizar en nuestra casa, además lo puede hacer con licor.
1 taza de arroz
1 litro de leche liquida
azúcar al gusto
1 pedacito de papelón (ingrediente secreto)
2 rama de canela
1/2 lata de leche condensada
1 taza de agua
Preparación:
En una olla a fuego lento se pone a cocinar el arroz con el agua y las especias hasta que se hablánde luego se le incorpora la leche líquida, la leche condensada, el papelón que es el ingrediente secreto y le da un toque especial, la azúcar mezclar con una paleta de madera dejar cocinar hasta que este blando y cremoso, apagar y servir frío.
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