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EL coco es una fruta tropical obtenida del cocotero (Cocos nucifera), la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara exterior gruesa.
Y el (exocarpio) un mesocarpio fibroso y otra interior dura, vellosa y marrón (endocarpio) que tiene adherida la pulpa (endospermo), que es blanca y aromática. Mide de 20 a 30 cm y llega a pesar 2,6 kilo.
Ingredientes:
1 taza de leche de coco
1 limón
1 pizca de canela( opcional)
azúcar al gusto
Ingredientes:
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, licuar bien hasta que se integre los sabores servir con hielo.
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