YA SABE HACER LAS GALLETAS DE ESTRELLAS

0800recetas.-

Ingredientes:

1/2 kilo de harina de trigo 

250gr de mantequilla

1 taza de azúcar

1cda de esencia de vainilla 

3 huevos

1 cda de ralladura de limón

1 pizca de sal

Preparación:

Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que creme, se le incorpora los huevos uno a uno se vuelve a batir por 5 minutos, se le agrega la ralladura  de limón ,esencia de vainilla y la harina poco a poco amasar para lograr una masa suave par luego estirar con el rodillo y usar los cortadores con figura de estrella. Ya lista se procede llevar las galletas al horno por 15-20 minutos.