RICA SALSA DE MOSTAZA

0800recetas.-

Ingredientes:

 2 cebolla grande

1 taza de caldo de pollo

1/2 taza de vino blanco

2 cda de mostaza

sal al gusto

1 cda de fécula de maíz

1cdta de cilantro 

1 cda de aceite

1 pizca de curry

Paso a paso:

Colocar en un sartén las cebollas picada en juliana sofreírla con el aceite cocinar a fuego lento hasta que estén cristalina, luego se le incorpora la preparación el cilantro, curry, vino,sal,caldo de pollo, mostaza mezclar bien con una cuchara de madera hasta que se integre todos los ingredientes, agregarle la fécula de maíz disuelta en agua ala preparación mezclar, seguir cocinado hasta lograr una consistencia semi-espesa.