CARNE PARA PEPITO

0800recetas.-

Ingredientes:

1/2 kilo de carne para guisar

1 cebolla

1cdta de páprika

sal al gusto

3 cda de aceite 

2 cda de salsa soya

2 cda de salsa inglesa

5 granos de ajo

3 ajíes dulce

Preparación:

Se lava y se cortar la carne en trozos pequeños, luego se procede picar todos los aliños finamente, en una taza se pone a marinar la carne con todos los aliños, sal, salsa soya,salsa inglesa,aceite mezclar todos para que se integre todos los sabores dejar reposando por espacio de 30 minutos.

En un sartén a fuego lento  con un chorrito de aceite se pone a calentar, agregar la carne marinada hasta que se sofría por completo, mezclar con una cuchara de madera  para que no se pegue, ya lista  procede a preparar el pepito o si desea te la puede comer con una arepa.