0800RECETAS.-
Ingredientes:
2 tazas de agua
1kilo de ciruela
1 kilo de azúcar
1 rama de canela
3 guayabitas
preparación:
Poner a sancochar las ciruela en suficiente agua , luego sacarle las semillas ya lista se procede colocar la pulpa en la olla con el agua , el azúcar y las especías molver con una paleta de madera, dejar cocinar a fuego lento hasta logar que se haga un almíbar.
Envarsar en un frasco ya estelirizado, guardar en la nevera.Este dulce lo puede acompañar con arroz con leche o galletas.
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