0800recetas.-
Ingredientes:
1 taza de leche liquida
2 taza de arroz blanco
1 cda de esencia de vainilla al gusto
50gr de azúcar
1/4 cdta de canela en rama
Preparación:
Lavar el arroz, colocarlo a fuego lento junto con la leche y las especías, cuando ya este blandito se le agrega la azúcar mezclar con una cuchara de madera ,seguir cocinando hasta que este cocido
Dejar reposar , luego llevar a la licuadora junto con la leche condensada licuar hasta que se integre y no quede grumos y quede una consistencia cremosa, si queda muy espeso se le puede agregar un poco más de leche liquida.
Ya listo se procede agregarlo el molde de helado o en vasos plástico polvorear con canela molida (opcional), llevar a la congelador hasta que se lo vayan a comer.
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