CHICHA DE ARROZ +(INGREDIENTE SECRETO)

Esta deliciosa chicha es  muy típica de nuestro país Venezuela. Se consume en casi todos los hogares debido que es fácil de hacer  su agradable sabor  ya que es muy nutritiva.

Ingredientes:

2 Taza de arroz blanco
5 Tazas de agua
 1 Pizca de sal
2 Astilla de canela 
 Esencia de  vainilla al gusto
Azúcar al gusto
 5 Cdas de leche en polvo
 1 lata de leche condensada
Anís dulce al gusto ( ingrediente secreto)
Canela en polvo al gusto

Para servir:
Hielo picado
Canela en polvo

Lavar el arroz. Ponerlo al fuego con  suficiente agua y canela,anís dulce luego se le agrega la pizca de sal. Dejar que se cocine  hasta que el arroz este blando, Dejarlo enfriar . Licuar el arroz con la leche,el azúcar al gusto, vainilla y leche condensada. Colocarlo en la nevera para que enfríe. Servir  con canela en polvo.