0800recetas.-
Ingredientes:
1 cda de pasta de tomate
1 rama de célery
1 rama de cilantro
1 cebolla
1/2 ajíes picante (opcional)
sal al gusto
3 cda de aceite
1 pimentón
5 granos de ajos
Preparación:
Lavar y cortar todos los aliños, llevarlo a la licuadora agregarle un poquito de agua, licuar bien todo para que se integre.
En un sartén colocar el aceite cuando ya este caliente se le agrega la preparación anterior cocinar al fuego mediano , se le agrega la sal dejar cocinar por 5 minutos , se le agrega la pasta de tomate dejar cocinar toda la preparación hasta que espese cuando ya este lista se deja reposar , se guardar en un envase guardar en la nevera.
Esta salsa es ideal para acompañar pastas, carnes.
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