0800recetas.-
Ingredientes:
1/2 kilo de batata
200 gr de azúcar
Preparación:
Lavar y pelar las batatas, colocarla en una olla con suficiente agua hasta que estén blandas, luego ponerla escurrir y pasarle el pisa puré, luego se coloca en otra olla junto con el azúcar y las especías cocinar a fuego lento mezclar todos con una paleta de madera hasta que la preparación este espesa.
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