0800recetas.
Esta deliciosa galletas son fácil de preparar, son ideales para cualquier tipos de reuniones especiales
Ingredientes:
250 gr de mantequilla o manteca vegetal (opcional)
250 gr de azúcar
1/2 cdta de bicarbonato
1/2 cdta de polvo de hornear
esencia de esencia de almendra
2 huevos
1 taza de azúcar para decorar (opcional)
500 de harina de trigo
Prepración:
Colocar en´ un bol para cernir la harina de trigo con el bicarbonato , polvo de hornear reservar.
En el bol de la batidora eléctrica agregar la manteca vegetal o la mantequilla(opcional) hasta cremar , luego se le agrega uno a uno los huevos, esencia de almendra mezclar bien seguir mezclando, poco a poco se le incorporar la preparación de la harina , bicarbonatoy polvp de hornera mezclar bien hasta obtener una masa homéognea.
Colocar la masa en una superficie plana en harinada para que no se pegue extenderla con un rodillo de madera y cortarla con los molde de tu preferencia diferentes tamaños, colocarla en una bandeja enmantecada. Llevarla al horno por espacio de 10- 15 minutos aprox.
Dejar enfríar decorar con azúcar.
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