PAN DE HORNO

0800recetas.-

Ingredientes:

1 1/2kilo de harina de maíz pilado

1/2 papelón

1huevo

1 pizca de sal

1/4 cdta de canela en ppolvo

1/4 cdta de clavo de olor en polvo

1/4 cdta de anís dulce

3 cda de manteca

Preparación:

En una taza colocar la harina de maíz junto con las especias,el papelón, sal,huevo y la manteca mezclar bien   todo para que se integre y se compacte para obtener una masa homogénea,  si la mas esta muy seca se le puede incorporar un poco más de manteca y seguir  amasando, luego se procede a extender la masa para hacer  el pan de horno , lo puede hacer de forma de aros o de empanada  que lo puede rellenar con dulce de lechosa, plátano, ciruela, topocho. Llevar al horno por espacio 25-30 minutos o cuando este dorados.