DELICIOSO ARROZ CON LECHE DE COCO

0800recetas.-

INGREDIENTES:

1 1/2taza de leche de coco

1 taza de leche evaporada

5 granos de guayabita

esencia de vainilla al gusto

1 taza de arroz blanco

1 astilla de canela

3 clavitos de olor

azúcar al gusto

Preparación:

Lavar bien el arroz en una olla agregarle  la leche de coco y la leche evaporada junto con la canela,clavos de olor,las guayabitas,esencia de vainilla al gusto.

Cocinar a fuego lento remolver con una paleta de madera,si esta muy seco se le agrega más leche de coco, por último se le agrega la azúcar al gusto, mezclar todos para que se integre la azúcar en el arroz.

Nota: si desea polvorear con canela en polvo, servir frío