0800recetas.-
Ingredientes:
1 taza de harina de maíz precocida
1/2 cdta de anís dulce
queso blanco c/n
melado de papelón al gusto
sal al gusto
agua para amasar
Preparación:
En una taza agregar la harina, pizca de sal, anís dulce, melado de papelón mezclar bien, agregar poco a poco el agua seguir amasando hasta obtener una masa homogénea, se calienta el aceite en sartén con suficiente aceite se procede hacer las arepitas dulce delgada y se sofríe, ya lista se coloca en un papel absorvente para que se escurra el aceite.
Se le agrega el queso rallado por encina o si lo desea te la puede comer sola al gusto de cada quién.
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