0800recetas.-
Ingredientes:
10 huevos
10 cda de harina de trigo
1 cdta de bicarbonato
10 cdas de azúcar
esencia de vainilla al gusto
Preparación:
Colocar en el bol las claras de huevo batir hasta punto de nieve, luego se le incorpora la azúcar, se le agrega las yemas mezclar en forma envolvente cuidadosamente para que no se salga el aire, añadir poco a poco la harina de trigo con el bicarbonato ya cernido y por ultimo la esencia de vainilla mezclar. Colocar en un molde con harina y mantequilla, llevar al horno por espacio de 30 minutos o introducir un palillo si sale seco es que ya esta el bizcochuelo listo. buen Provecho.
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