Ingredientes:
1 kilo de manzana
5 semillas de cardomomo
azúcar morenaal gusto
1/4 vaso de agua
Preparación:
Lavar y cortar la manzana sacarle las semillas, colocarla en una olla con el agua y cocinar al fuego medio, agregarle la ralladura del limón y las especías seguir cocinado hasta que se caramelize.
Dejar reposar luego llevar la preparación a la licuadora, seguir licuado colarlo y colocarlo en un envase de vidrio ya esterilizado, guardar en la nevera y servir frío
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