0800recetas.-
Ingredientes.
1 pizca de sal
6 huevos
1 taza de harina de trigo
1 taza de azúcar
1 cda de biscarbonato
ralladura de 1 limón
esencia de vainilla al gusto
1 pizca de nuez moscada
Preparación:
En una taza batir los huevos con la esencia de vainilla, se le agrega la azúcar, ralladura de limón, sal, brandy o coñac(opcional) batir bien , en otra taza mezclar la harina, la pizca de nuez moscada, el bicarbonato mezclar bien y cernir, agregar la preparación a la mezcla poco a poco batir bien hasta logar una mezcla homogenea.
En garasar el molde con mantequilla o manteca vegetal, llevar al horno por espacio de 40- 50 min aproximadamente o también puede introducir el cuchillo cuando salga seco es que ya esta listo. Dejar enfriar y desmolde , lo puede decorar si lo desea.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario