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Ingredientes:
1 kilo papas
1 taza leche liquida queso blanco rallado al gusto
Sal al gusto
mantequilla c/n
hoja de cilantro al gusto
Pasos
Pelar y lavar las papas se y pone a cocinar en abundante agua. Escurrir las papas y colocarlas en un bol.
Pisar las papas con la mantequilla ,se le agrega la leche triturar con el `pisa puré o tenedor hasta obtener un puré muy cremoso.
se le agrega el queso rallado mezclar hasta que se integren completamente los ingredientes y el puré quede cremoso , por ultimo se le agrega las hojas de cilantro picado en trozoz pequeños. Servir acompañando carnes asadas, a la plancha o frita o ensaladas.
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