COMO PREPARAR UNA PANQUECA CON SABOR A NAVIDAD

Ingredientes

2 taza de harina de trigo 

melado de papelón al gusto

1 cucharaditas de bicarbonato

2 tazas de leche liquida

1 huevo

3 cucharaditas  de mantequilla derretida.

esencia de vainilla al gusto

 avellana c/n 

 1 pizca nuez moscada 

1 pizca de sal

ralladura de 1 limón 

1 cucharadita de canela en polvo 

pasas c/n 

paso a paso 

 Se coloca en la licuadora  la leche, el huevo, el papelón al gusto, la esencia de vainilla al gusto, 3 cucharadita de mantequilla derretida,la avellana al gusto,pasas al gusto, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 pizca de nuez moscada y el resto de los ingredientes se licuar bien hasta que se integre todos los sabores y colores por ultimo se le agrega la harina poco a poco, si requiere mas leche se le agrega mas hasta lograr una mezcla homogénea, se deja reposar 5 minutos.

poner a calentar el sarten bien caliente, se le agrega la mezcla cuando este dorada se voltea por ambos lados.

puede acompañar con frutas o queso, es un rico desayuno con sabor navideño  ya que a los niños le gusta y ademas tiene todos los nutrientes que requiere el cuerpo humano