jueves, 23 de marzo de 2017

0800recetas.-
Ingredientes:
200 gr de mantequilla

1 taza de leche liquida

1 paquete de galleta
azúcar al  gusto

Preparación:
Colocar al fuego lento la mantequilla a derretir hasta que este cristalina, luego se le incorpora el cacao en polvo c/n   y la azúcar mezclar muy bien hasta que este  bien integrado, se le agrega la leche liquida,   seguir mezclando, luego se le agrega las yemas a punto de nieves y mezclar que no se le salga el aires con una paleta de madera hasta este compacto toda la preparación.
Se apaga y se coloca en el molde o refrestaria, se le coloca una capa y se rellena con las galletas y se vuelve agregar otra vez otra capas de la preparación, llevar la preparcaión por espacio de 10-15 minuto aproximadamente.Decorar con frutas o azúcar glass.
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0800recetas.-

Ingredientes:
1 taza de piña
1/2 taza de lechosa
azúcar al gusto
 agua c/n 

Preparación:
Lavar y quitarle las conchas a las frutas, luego cortarla en trozos pequeños y llevarla a la licuadora junto con el azúcar, agregarle el agua poco a poco licuar hasta lograr un licuado cremoso.
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